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我是在山东农村长大的,无论人在何处最爱吃的还是家乡的菜煎饼。可是万万没想到家乡普通的美食杂粮菜煎饼已经成为当下最火的小吃之一,而且还随处可见。然而随之而来的是好多利益熏心的无良商家打着技术培训的幌子到处招摇撞骗。使那些想学又担心学不到真技术的朋友们望而却步。 之前有位朋友问我,山东杂粮菜煎饼会不会做,能不能教教我,你不是山东汉子吗?做个菜煎饼都不会。我呵呵,我只会吃。说实话杂粮菜煎饼你看着挺简单的,煎饼上面放上菜,然后互相对一下就可以了,这个是非常考验技术的,而且还需要烙饼煎饼,这个技术要求更高,我从小吃到大的菜煎饼,也跟着家里老人学了一下,愣是没学会,你说气不气。 如果让我说的话,想做杂粮菜煎饼需要找人学的,首先推荐的还是去山东农村跟着老一辈的大娘学习,这样学习的是正正经经的传统杂粮菜煎饼味道,如果有想学的朋友我可以带这回我老家,让家里人免费教。还有一个途径只有找培训公司了,我在市场上甄别了好多无良的商家,最终觉得最靠谱的一家公司是邻村二妮菜煎饼,我前几天去吃过一次,这家菜煎饼我觉得比山东老家做的还好吃,香酥脆,而且培训内容丰富,足够开一个店的知识了,想学习的话可以在网上搜一下。 我在这里真心奉劝大家,网上有太多不良的商家做培训菜煎饼的,很多都是教完你回去就不会了,而且还会附带好多让你交钱的东西,做出来的杂粮菜煎饼味道还不好吃。所以大家在选择杂粮菜煎饼培训品牌的时候要擦亮双眼一定要选择一个靠谱的正宗的品牌,如果不知道哪个好哪个不好,就在下方评论区联系我,我帮你甄别。
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