[本地快报] 青阳县丁桥镇:一杯粮食酒 酿出甜蜜新生活

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发表于 2020-9-16 14:30:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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池州市青阳县丁桥镇的汪寅龙患有先天性小儿麻痹症,母亲是聋哑人,父亲高度近视,戴850度眼镜,走路都要摸行。这样的家庭如何度日?在谈话中,提起从前的日子,汪寅龙几次说道:“家里没有劳动力,日子根本没法过。”

在那个靠体力吃饭的年代,家里没有劳动力干活,日子真的无法过。由于父母都有残疾,不能出外干活,汪寅龙的哥哥11岁之前到处讨饭,13岁开始犁田打耙,成了家里的主劳力。汪寅龙虽然行走不便,但为了生计,他从5岁就开始放牛,因为年纪小、个子矮,又走路不便,他放牛不知吃了多少苦,经常被牛拖着跑,拽着摔。汪寅龙十几岁开始补胶鞋,之后穿胶鞋的人越来越少了,汪寅龙挣不到钱,又改行学修自行车;之后自行车渐渐被摩托车、电瓶车、汽车替代了,汪寅龙又失业了。



2008年,汪寅龙只身到广西学酿酒,学成回家后,于2008年8月8日在丁桥街上开起了酒坊。后来酒坊拆迁,丁桥村帮汪寅龙家危房进行了改造,并加建了两间新房,让汪寅龙将酒坊搬到家里。


因为汪寅龙肢体二级残疾,又患有肺积水,2014年,汪寅龙户被评为建档立卡贫困户,国家一系列扶贫政策让这个千疮百孔的家有了生机,以汪寅龙的话说:“国家政策对我们真好,治病也花不了什么大钱,还有多项补助,这是我以前做梦都想不到的。”这些年,汪寅龙的酒坊也逐渐有了起色,在扶贫干部的帮助下生意渐渐好了。谁也想不到,这样一个多病多灾的人,如今的生活过得十分幸福。2018年,年过四十的汪寅龙娶了一位铜陵女子,他的妻子为人和善,把家里整理得井井有条,汪寅龙终于过上了向往已久的美好生活。

酿酒是技术活,每一道工序都得用心尽力,才能酿出好酒。汪寅龙酿酒十分讲究,他用的是优质大米,采用纯传统工艺酿造,而且是一个人一手一脚地去做,不请人,连他的妻子也只能做一些辅助工作,每一杯美酒,都是他亲手酿造。他酿的是地地道道的粮食酒,口味纯正,香味浓厚。如今,汪寅龙的“丁桥酒坊”越来越红火了,他沐浴着党和国家的扶贫阳光,酿出了自己越来越甜蜜的生活。


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